بطاطس مجمدة
صادرات تركيا من البطاطس المجمدة في تقرير ZMO ، والذي يتضمن أيضًا معلومات عن إنتاج البطاطس وتجارتها في العالم ، لوحظ أن البطاطس ، التي يبلغ حجم تجارة البطاطس 40 مليون طن وفقًا لبيانات عام 2016 ، يبلغ حجمها 20 مليارًا. دولار. 80٪ من صادرات البطاطس المجمدة يتم تصديرها من قبل بلجيكا وهولندا والولايات المتحدة الأمريكية وكندا. أنتجت بلجيكا ، التي تقل مساحتها الإجمالية عن قونية ، 4،416،665 طنًا من البطاطس في عام 2016. هذا الرقم قريب جدًا من كمية البطاطس (4،550،000 طن) التي أنتجتها تركيا في 71 محافظة في عام 2018. صدرت بلجيكا حوالي نصف البطاطس التي أنتجتها في نفس العام كمجمدة. يتم تنفيذ 53 في المائة من صادرات البطاطس الطازجة في العالم من قبل دول الاتحاد الأوروبي مثل فرنسا وبلجيكا وهولندا وألمانيا.
في حين تم تصدير البطاطس إلى سوريا بسعر 80 دولارًا للطن في 2018 ، كانت الواردات من سوريا بقيمة 240 دولارًا للطن في شهري حزيران (يونيو) وتموز (يوليو). نقطة أخرى مثيرة للاهتمام في هذه البيانات هي أن متوسط سعر طن واحد من البطاطس في صادرات البطاطس العالمية كان 309 دولارًا في عام 2012 ، و 376 دولارًا في عام 2013 ، و 344 دولارًا في عام 2014 ، و 298 دولارًا في عام 2015 ، و 301 دولارًا في عام 2016 “.
نصف استيراد بذور البطاطس من هولندا كما ورد في تقرير ZMO أن تركيا استوردت 19 طنًا مقابل 13 ألف طن من صادرات بذور البطاطس في عام 2018 ، وتم تسجيل نصف صادرات بذور البطاطس من هولندا. وعليه ، فإن استيراد بذور البطاطس يقل عن 10 في المائة من إنتاج بذور البطاطس.