صادرات الملفوف التركية “نحن من المقاطعات القليلة في تركيا من حيث الإنتاج الزراعي. لدينا العديد من عناصر الإنتاج ، وهناك منتجات نحن في المركز الأول أو في المرتبة الثالثة. لدينا دراسة عن التفاح. التصدير من التفاح مستمر ، ولكن يتم تقديم نماذج تصدير مختلفة لشركات مختلفة. نحن نعمل على هذا الموضوع. لقد قمنا بتضمين الملفوف في هذا الموضوع. تحدثنا إلى عدد قليل من الشركات الموجودة في اسطنبول ، والتي جاءت لزيارتها الأسبوع الماضي ، وسألنا ، ” كيف يمكننا تصدير الملفوف؟ “عندما سألتهم ، بدأوا أيضًا دراسة. ومن المقرر التصدير إلى عدد قليل من دول غرب آسيا حيث يتم استهلاك الملفوف كثيرًا. ربما لا نتمكن من الوصول إلى هذا الموسم ، ولكن نأمل أن نبدأ العام المقبل.”
صرح رئيس اتحاد منتجي الملفوف في نيغدة علي رضا أونال أن الملفوف يزرع على مساحة تقارب ألف دونم في قرية الحسيني حيث قام بزراعته أيضًا.
وأكد أونال أن جودة وعائد الكرنب جيد جدًا ، وقال:
“إذا تم حل مشكلة السوق في الملفوف ومنع التكتل ، فسيتم حل معظم مشاكلنا. عدم وجود نظام تخزين وتصدير فعال في التكتل. في العام الماضي ، تم بيع الملفوف مقابل 1-2 ليرات ، هذا العام يباع بـ 3-4 ليرات وهو ليس نقود حسب المدخلات ولكن على الاقل فجأة لم يحدث انخفاض في الاسعار المنتج ايضا بجودة جيدة وعند حل مشكلة السوق لدينا لن نواجه الكثير من المشاكل “.
